Recetas con miel: Pancakes con miel , frutos rojos congelados y muesli con chocolate negro.


Nos encantan los desayunos deliciosos, rápidos y sencillos de realizar. Es con esta idea en mente que nos ponemos manos a la obra y preparamos este desayuno o merienda de Pancakes con miel y frutos frutos rojos congelados a la que hemos dado un toque más exquisito añadiendo un poco de quinoa, chia y chocolate negro.


En un mundo ideal sería más conveniente (y mucho más sabroso) hacer nuestra propia masa, pero vivimos en un mundo ajetreado y no siempre tenemos tiempo de ponernos a ello. Por suerte existen en el mercado magníficas opciones que nos solucionan la papeleta y nos permiten hacer un postre o merienda de manera fácil, rápida y sin complicaciones. No obstante para esta ocasión os vamos a brindar dos formas de hacerlo: la rápida, con productos que puedes encontrar en el supermercado, o la casera y artesanal :)


Opción rápida:

Servir en un bol o plato con los siguientes ingredientes:

Calentar los Pancakes 1 min en sartén o 10 seg en microondas, servir en plato y repartir por encima:

¡Listo! Un sabroso y delicioso plato para disfrutar :)



Opción casera:

Preparación: 15 min

Cocinado: 5 min

Listo en: 20 min


Para 8 pancakes

  • 125 g de harina de trigo 0000

  • 1 huevo

  • 60 g de azúcar

  • una pizca de sal

  • 100 ml de leche (medio vaso)

  • 3 g de levadura química o polvo de hornear

  • 1 cucharadita pequeña de vainilla


Preparación